Chlebek Bananowy

Prosty przepis na fajny chlebek bananowy, klasyczny lub w wersji z kakao 😀 Idealny do kawki

Składniki:
– 2 Jajka
– 50g masła
– 50g cukru
– 2 banany
– 200g mąki pszennej (u mnie typ 650)
– ½ łyżeczki sody i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 1 łyżka kakao (opcja)
– opcjonalnie bakalie

: Chlebek Bananowy

Przygotowanie:
1) Roztapiam masło i rozgniatam banany na gładką masę.
2) Jaja wbijam do miski i ubijam, jednocześnie dodając pomału cukier.
3) Do jaj dodaje masło i banany.
4) Mąkę mieszam z sodą, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia oraz ewentualnie z kakao.
5) Do masy mokrej dodaję masę suchą i łącze mikserem.
6) Opcjonalnie do powstałej masy dodaję bakalie.
7) Przekładam masę do keksówki i piekę około 45 – 50 minut w temperaturze 180 stopni (wymiar keksówki 23x11cm). Można użyć formę do muffinek, wtedy pieczemy 20-25 minut. Jednak i tak najlepiej sprawdzać stan ciasta patyczkiem (każdy piekarnik piecze inaczej)

Kalorie
Cały chlebek ma 1730 kcal a waga po upieczeniu około 650g. Ja mam z takiego chlebka 16 porcji po 40g czyli 110 kcal mniej więcej.

Pizza z Patelni

Pizza z PatelniDzisiaj nie miałem jakiegoś konkretnego pomysłu na śniadanie, ale akurat składałem jadłospis dla pewnej Pani i wykopałem własnie taki przepis. Prosty, w miarę szybki a co najważniejsze lekki. Spód ma tylko 215kcal 😀Spód:- 40 g mąki pszennej pełnoziarnistej lub klasycznej- 5 g oliwy z oliwek / oleju rzepakowego- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 80 ml wody- szczypta ziół: […]

Fit Sernik – Brownie

FIT sernik – brownie Ciasto zrodzone z kompletnej improwizacji, ale naprawdę mnie ucieszyło że wyszło. Kolega w pracy (pozdrawiam Piotra) przyniósł ciacho, i jak nie jestem fanem ciast, to zjadłbym wiaderko tego bo było tak dobre. Więc poprosiłem o przepis… Przepis okazał się tak turbo kaloryczny (miedzy innymi 3 szklanki mąki i 200 gram wiórek […]

Syrniki – Twarogowe Placuszki

Syrniki – Twarogowe Placuszki Całkiem proste i smaczne placuszki twarogowe – Syrniki. Super sprawa jak mamy ochote na słodkie, smakują doskonale na ciepło jak i na zimno. Jedna sztuka około 70-75 kcal Składniki:– 500g twarogu półtłustego– jajko– 20g cukru (Można zastąpić erytrolem)– 50g mąki pszennej + odrobinę do formowania kotlecików– 1/4 łyżeczki soli Mi wychodzi z tych składników 14 […]

Roladki z szynki nadziewane awokado

Roladki z szynki nadziewane awokado Smaczne i turbo proste drugie śniadanie lub podwieczorek. Chociaż sprawdzi się także jako dodatek do innego posiłku jako uzupełnienie lub jako przystawka na imprezę. Porcja to 153 kcal, osobiście z reguły daje do menu dwie takie porcje. Świetnie prezentuje się na talerzu ale jak widać poniżej także fajnie pasuje do pudełka aby wziąć DobrąMiche ze sobą gdziekolwiek się udajemy […]