Hummus - Pasta z Ciecierzycy - DobraMicha.pl

Hummus – Pasta z Ciecierzycy

Prosty i szybki w wykonaniu przepis na własny hummus. Przepis bazowy jest jeden ale to jak go zmodyfikujemy zależy tylko od nas, może chcesz aby był bardziej limonkowy? A może bardziej ognisty? Zmień proporcje i będzie to twój własny hummus.

Składniki:

– 2 puszki odsączonej ciecierzycy

– 60g Pasty Tahini

– 30g soku z limonki

– 50g wody

– 30g oliwy z oliwek

– ząbek czosnku

– sół, pół łyżeczki kuminu, solidna szczypta chili

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do robota kuchennego i blendować do uzyskania gładkiej masy.

Sól, chili, czosnek, limonka czy ilość tahini tak naprawdę to kwestia upodobań, sam z reguły dodaje więcej chili i limonki aby był bardziej wyraźny. Także dodaje więcej wody bo wole bardziej luźny. Zachęcam do eksperymentowania.

Sernik FIT

Fit Sernik!!Moją propozycją na dziś jest super fajny i prosty sernik! Co jest najważniejsze? Może nam śmiało zastąpić posiłek bez wyrzutów sumienia!Składniki:- 1kg twarogu (zwykły w kostce lub już mielony, ja użyłem President Twaróg sernikowy)- 2 opakowania budyniu (śmietankowy lub waniliowy)- 5 jajek- 250ml mleka- 4 łyżki erytrolu lub innego słodzidła (można dać więcej jeśli lubimy słodszy)- owoce (np. 200g […]

Hummus – Pasta z Ciecierzycy

Hummus – Pasta z CiecierzycyProsty i szybki w wykonaniu przepis na własny hummus. Przepis bazowy jest jeden ale to jak go zmodyfikujemy zależy tylko od nas, może chcesz aby był bardziej limonkowy? A może bardziej ognisty? Zmień proporcje i będzie to twój własny hummus. Składniki:- 2 puszki odsączonej ciecierzycy- 60g Pasty Tahini- 30g soku z limonki- 50g wody- 30g oliwy z oliwek- ząbek czosnku- sół, […]

Sałatka Jarzynowa

Sałatka Jarzynowa – Królowa Polskich Stołów Sałatka, jaka jest, każdy wie i każdy robi ją na swój sposób. Jednak wszyscy zgodnie przechodząc na „dietę” odrzucają Ją z menu codziennego, ale dlaczego? Zapewne rozbija się o kalorie i o mityczny majonez, który jakimś cudem stał się zły i niezdrowy 😃 Czy Majonez jest zdrowy? TAK, i […]

Chleb Gryczany

Chleb Gryczany – Bez Glutenu!Ostatnio robiłem jadłospis dla Pani która niestety nie może jeść produktów z glutenem. Znalazłem taki przepis i się idealnie sprawdza właśnie w takiej sytuacji. Proces robienia jest długi, ale myślę że warto.Za fotki chlebka serdecznie dziękuje koleżance Zuzannie :* Składniki: – Kasza gryczana niepalona – 2 i 1/2 szklanki (500 g) – Sól Himalajska – 2 łyżeczki (10 g) – Woda – 3 […]

Sernik FIT