Turbo Prosty Deser

Deser ten to czysta improwizacja (jak zawsze zresztą) i nie pamiętam skąd wziąłem inspiracje na ten wynalazek…

Jest to połączenie jogurtu, żelatyny, owoców i galaretki. Sposób przygotowania jest banalny… Ale co jest najważniejsze??? Cała „blacha” ma 930 kcal 😀 a co za tym idzie spokojnie można wszamać połowę i krzywdy nie będzie 😀

Składniki:

– 720g jogurtu waniliowego (4 * 180g) *
– 20 – 25g żelatyny
– 120 ml mleka
– 275g winogron **
– opakowanie galaretki owocowej
– jakieś herbatniki / ciastka owsiane***

* Lub innego ulubionego smaku, także ilość jest plus minus (tak samo jak żelatyny)
** Lub innych owoców
*** Nie ma konieczności dawania, bez wyjdzie także okej.

Przygotowanie:

1. Jogurty przełóż do jakiejś większej miski

2. Żelatynę namocz w zimnym mleku i mieszając zagrzej rozpuszczając żelatynę… Potem pozwól wystygnąć…

3. Jogurt dokładnie wymieszaj z zimnym mlekiem (najlepiej mikserem)

Sugeruje aby jogurty nie były wprost z lodówki, mleko gdy wlejesz do mocno zimnych jogurtów od razu zacznie wiązać (masa nie będzie jednolita) .

4. Masę wylej na wyłożoną folią spożywczą blachę lub inne naczynie (ciacha opcjonalnie)

5. Wstawiamy spód do lodówki

6. Po związaniu spodu układamy owoce na wierzch…

Idealnie sprawdzają się połówki winogron lub borówki

(jeśli owoce chcemy użyć większe, warto je umieścić gdy masa jest jeszcze luźna zaraz po wylaniu do formy)

7. Przygotowujemy galaretkę zgodnie z zaleceniami producenta, po wystudzeniu wylewamy delikatnie na nasz spód z owocami…

(Można zrobić dwa kolory jak ktoś ma chęć)

Kaloryka:

275g winogron = 195kcal

Opakowanie Galaretki 77g = 296kcal

4 * 180g Jogurtu Waniliowego = 288kcal (wasz jogurt będzie miał zapewne inne wartości)

120ml Mleka 3.2 = 72kcal

25g Żelatyny = 84kcal

Całość = 935kcal (B60 T14.5 W143)

Wątróbka Klasyczka i ThaiStyle

Wątróbka Klasyczna i KokosowaWątróbka drobiowa jakoś tak wyszło że nie kojarzy się z dietą, trochę to dziwne bo to naprawdę fajny produkt bogaty w białko i witaminy takich jak A, B czy na przykład żelaza, gdzie 100g wątróbki pokryje 50% zapotrzebowania dziennego na żelazo! Niewątpliwie cena wątróbki też jest dużym plusem.Nie jest prawdą że wątroba z racji swojej funkcji w organizmie zawiera […]

Tiramisu z biszkoptami FIT

Tiramisu z biszkoptami Prosty i smaczny deser do wykonania w kilka chwil. Serio jak nie lubię zbytnio słodkiego to nawet Ja bym żarł 😀 Pucharek 460 kcal Składniki: 150g Skyru Waniliowego 60g biszkoptów (5 sztuk „języczków”) erytrol – 20-30g kakao 1 łyżeczka czekolada dwie kostki napar z kawy rozpuszczalnej (2 łyżeczki i 40 ml wody) […]

Shakshuka – Jajko sadzone trochę inaczej

Shakshuka Menemen, shakszuka, szakszuka… różnie jest nazywana, a dla mnie to po prostu jajko sadzone w pomidorach i innych warzywach. Nic bardziej prostego i sycącego. Danie to za każdym razem jest inne, bo traktuje je jako „danie śmietnik”, co mam wrzucam. Przykładowe składniki: – 3 jajka– 1 Papryka – 1 Cebula– 2 Pomidory (lub pomidory z puszki)– 2 plasterki schabu pieczonego – […]

Nutella Fit

Nutella FIT Od jakiegoś czasu jadam dosyć często naleśniki budyniowe ale powiem szczerze ile można jeść z dżemem, chciało mi się nutelli 😀 Problem w tym że ze względu na skład tego badziewia nie jadam. Wyszukałem w internetach prosty przepis a że nie byłbym sobą to go zmodyfikowałem i wyszedł pozytywnie. Tradycyjnie na plus, łyżeczka ma 40 kcal czyli połowę tego co śmieciowa Nutella. Składniki: […]