Hamburger z duszoną cebulą i chrupkami
Hamburger wołowy z serem, duszoną cebulką i chipsami
Tak wiem jak to brzmi, hamburger i dieta, chipsy i dieta… No cóż, dlatego warto liczyć kalorie aby móc Sobie właśnie takiego burgera wrzucić w dietę.
Składniki:
- Cebula – 100g *
- Oliwa – 2g *
- Bułka bawarska (Lidl) – 85g
- Mięso mielone wołowe 20% tłuszczu – 100g (można użyć już uformowane kotlety np. z biedronki – surowe)
- Ser królewski – 9g
- Ketchup – 30g
- Pomidor – plaster
- Chrupki zielona cebulka SnackDay (Lidl) – 8g
- Liście szpinaku lub innej zieleniny
- sól, pieprz, kolendra
* ilość oliwy i cebuli to jest porcja, ja smażę 5 porcji na raz czyli wlewam łyżkę oliwy i 500g cebuli
Przygotowanie
1) Na rozgrzaną patelnie wlej oliwę i wrzuć cebulę. podsmaż chwile. Po jakiejś chwili dopraw i podlej odrobiną wody, duś pod przykryciem. Czynność podlewania wody powtórz 2-3 razy aż cebulka będzie pozytywnie miękka.
2) Z mięsa uformuj kotlety (chyba że korzystasz z już uformowanych). Obsmaż z dwóch stron, połóż na wierzch ser i pod przykryciem niech się roztopi.
3) Bułkę zagrzej w piekarniku.
4) Posmaruj bułkę ketchupem, połóż zieleninę, chrupki, cebulkę, kotleta z serem, pomidora i zamknij.
Smacznego!
Kaloryczność:
Burger ma 625 kcal
